quarta-feira, 12 de junho de 2013

Como o próprio nome diz uma obra prima...

Obra Prima Colection Gran Reserva 2007
Familia Cassone



      Amigos, recentemente recebi a visita do meu amigo e concunhado Eduardo (mais conhecido como Chico) e da minha cunhada Mile. Neste final de semana tivemos a oportunidade de degustar uma verdadeira Obra Prima (como o próprio nome do vinho diz). Este fantástico blend de 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot foi (para mim) um grande achado aqui na Argentina. Abaixo mais alguns vinhos da Familia Cassone e mais informações no site da vinícola: http://www.familiacassone.com.ar/



Cor: vermelho grená, de intensidade média, boa densidade com lagrimas lentas e em grande quantidade (denunciando já no visual o corpo que teremos em boca). Com ótima limpidez e muito brilho. Literalmente de encher os olhos.

Aroma: uma festa de noz noscada e especiarias no nariz, com pimenta vermelha também, a madeira na medida certa e uma doçura de fruta madura. Espetacular a complexidade de aromas.

Boca: ataque doce, um vinho de acidez muito agradável e marcada, com taninos fortes e final amargo. Senti um pouco de falta da fruta do aroma em boca (o que custou um pontinho na avaliação).

Harmonia: muito equilibrado com retrogosto que celebra o que percebemos no aroma e em boca, ótimo vinho.



Pontuação: 92 pts

Saludos e bons vinhos!


Degustado por: Alexandre Frio e Eduardo Kommers

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