Don Pulenta.... um vinhaço!

Pulenta Estate V 2007

Bodegas Pulenta

   Um grande vinho da tradicional Bodega Pulenta... sem mais comentários! grande vinho!

Cor: vermelho violáceo com muita limpidez, reflexos rubi nas bordas.

Aroma: um vinho complexo, muito complexo. Fiquei um bom tempo tentando identificar o aroma, não foi fácil. Esse interessante vinho apresentou notas de frutas negras, com alguma madeira, caramelo. Muito agradável o aroma mas ao mesmo tempo desafiador.

Boca: encorpado com uma permanência em boca e um final muito agradável. Adstringência ideal, fruta no paladar e a madeira na medida certa, um vinhaço!

Percepção: um ótimo, muito equilibrado e pontos positivos em todos os aspectos, altamente recomendado.

Preço/onde comprar: paguei justos $86,00 pesos Argentinos. Encontramos em diversas lojas do Brasil os vinhos da Pulenta.

Degustado por: Alexandre & Raquel

Um "Braquinho Básico"!

Santa Julia Sauvignon Blanc 2012

Bodegas Santa Julia

   A Santa Julia (além de minha mãe, hehe) é uma bodega Mendocina pertencente ao tradicional grupo Família Zuccardi. Este Sauvignon Blanc é um vinho muito barato mas com muitas qualidades na minha opinião. Acompanhou um bom file de pescadinha ao forno...

Cor: amarelo esverdeado, com limpidez impressionante.

Aroma: como era de se esperar cítrico, com muita fruta. Abacaxi e maracujá bastante evidente, muito fresco no aroma.

Boca:  adstringência no ponto certo para um branco, frutas cítricas novamente presentes, e um final de boca com pouca permanência mas muito refrescante.

Percepção: um vinho muito bom, principalmente no quesito custo x benefício.

Preço/onde comprar: paguei apenas $29,00 pesos Argentinos em um mercado de Rosario. Encontrei a apenas R$26,00 na loja virtual www.winebrasil.com.br, e por R$30,89 na http://www.makrospeciale.com.br. Com certeza encontrarão em outras lojas e digo que vale a pena.

Degustado por: Alexandre & Raquel

Esperava mais pela propaganda...

Toro Loco Tempranillo 2011

Bodegas Coviñas 

   Como diz o título do post eu esperava bem mais deste vinho, coloquem no Google "Toro Loco Tempranillo" e vão ver muitas avaliações e recomendações principalmente de lojas virtuais, eu particularmente esperava mais, não é um vinho ruim, mas tampouco possui grandes atrativos. Vamos a avaliação.

Cor: vermelho rubi leve, reflexos levemente alaranjados nas bordas, bastante brilho e limpidez.

Aroma: aroma interessante, herbáceo e condimentado, pimenta e especiarias bastante presentes. Não consegui identificar fruta alguma. Um vinho simples não muito atrativo no olfato.

Boca:  pouca fruta, taninos moderados a fracos, sem defeitos, um vinho simples e poderia dizer até desinteressante.

Percepção: um vinho bom, mais pela ausência de defeitos que por suas qualidades, um vinho fácil de beber, talvez por isso a propaganda. Não compraria novamente.

Preço/onde comprar: paguei R$25,00 na loja virtual wine.com.

Degustado por: Alexandre & Raquel

Um Chardonnay bem equilibrado!

Estiba I Chardonnay 2011

Bodegas Esmeralda

   Bueno amigos, primeiro branco de 2013, um vinho muito bom como poderão perceber, acompanhou um salmão grelhado em postas. Um branco realmente surpreendente de uma bodega pouco conhecida, conheçam um pouco mais em  http://www.bodegasesmeralda.com.ar.

Cor: de um dourado muito vivo, com reflexos esverdeados e brilho intenso.

Aroma: aromas cítricos bem característico dos brancos, tem bastante evidente um aroma doce de abacaxi, também notas bastante doces de frutas cristalizadas, frutas em calda... em fim bem frutado e doce no aroma. 

Boca:  equilíbrio quase impecável entre doçura e adstringência, bastante frutado também em boca, notas de caramelo ou baunilha (talvez por sua rápida passgem em barrica) muito fresco e acompanhou bem o salmão!

Percepção: um vinho bom, equilibrado e fácil de beber. Ideal para um peixe domingueiro! Recomendo!

Preço/onde comprar: aqui está o problema, não lembro quanto paguei por este vinho, acredito que em torno de $40,00 pesos Argentinos...

Degustado por: Alexandre & Raquel

Avaliações...

      Amigos, conforme prometido criei um sistema novo para classificar os vinhos do Blog, não é nada complexo e bastante visual, espero que ajude!
    Vou atribuir um número de garrafinhas para cada vinho degustado e a leitura é mais ou menos a seguinte, começando por 1/2 garrafa:

RUIM - vinho sem nenhum atrativo e/ou com defeitos muito grandes.

RAZOÁVEL – um vinho que não possui defeitos maiores mas também não justificaria uma nova compra: 76-79 pontos.

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BOM – são aqueles vinhos do dia-a-dia, não são complexos porém corretos e sem defeitos. Escala: 80-84 pontos. 

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MUITO BOM – normalmente são vinhos diferenciados valendo cada centavo. Vinho com muitas qualidades e vale a pena comprar novamente se o custo não for alto.  Escala: 85-87 pontos.

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ÓTIMO – são vinhos superiores com complexidade boa e muitos atributos positivos em todos os sentidos. Escala: 88-89 pontos. 

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EXCELENTE –são os vinhos de qualidade indiscutível, independente do preço. Vale comprar caixas, e ficarão sempre marcados na nossa memória. Como eu gosto de dizer, UM VINHAÇO. Escala: 90-100 pontos.

Espero que ajude...

Saludos

Alexandre Frio

Primeiro post do ano já com um grande vinho!

Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2009

Bacalhôa Vinhos de Portugal

   Amigos, primeiramente gostaria de desejar um feliz 2013 com muita saúde, sucesso e bons vinhos evidentemente! Depois de quase 15 dias sem postar voltamos a atividade com força total!
    Tenho apreciado nos ultimos anos muito o vinho português, talvez por me identificar com minhas origens familiares, mas de verdade desenvolvi um gosto pelos vinhos dos "Patrícios Lusitanos".
   Sobre este vinho pesquisei um pouco e achei uma história interessante, segue a fonte: http://www.bacalhoa.com
   

  A Bacalhôa Vinhos de Portugal, fundada em 1922, sob a designação João Pires & Filhos, fez um longo percurso, afirmando-se como um dos mais inovadores produtores de vinhos em Portugal.

  A actividade da empresa começou por ser a produção de vinhos com uvas da região de Palmela. No decorrer da década de 70, a Bacalhôa Vinhos de Portugal criou um novo dinamismo, através de uma aposta forte nas mais modernas técnicas de viticultura e enologia, criando novos paradigmas no panorama nacional da produção de vinhos de qualidade.

  Em 1998, o Comendador José Berardo tornou-se o principal accionista e prosseguiu a missão da empresa, investindo no plantio de novas vinhas, na modernização das adegas e na aquisição de novas propriedades, iniciando ainda uma parceria com o Grupo Lafitte Rothschild na Quinta do Carmo.

  Em 2007 a Bacalhôa tornou-se a maior accionista na Aliança, um dos produtores mais prestigiados nas categorias de espumantes de alta qualidade, aguardentes e vinhos de mesa. No ano seguinte, a empresa comprou a Quinta do Carmo, tendo o Grupo Lafitte Rothschild adquirido uma participação na Bacalhôa Vinhos de Portugal.

  O Grupo Bacalhôa dispõe de adegas nas regiões mais importantes de Portugal: Alentejo, Península de Setúbal (Azeitão), Lisboa, Bairrada, Dão e Douro.

  O projecto implementado nas diversas quintas sob o tema «Arte, Vinho, Paixão» visa surpreender as expectativas mais exigentes. Das vinhas ao vinho, todo o processo vitivinícola é envolvido em vários cenários que incluem a tradição e modernidade, com exposições artísticas diversas, da pintura à escultura, nunca esquecendo as magníficas obras naturais.

  Com uma capacidade total de 20 milhões de litros, 15.000 barricas de carvalho e uma área de vinhas em produção de cerca de 1.000 hectares, a Bacalhôa Vinhos de Portugal prossegue a sua aposta na inovação no sector, tendo em vista a criação de vinhos que proporcionem experiências únicas e surpreendentes, com uma elevada qualidade e consistência.

Algumas imagens da Quinta da Bacalhôa.

Bom vamos aos fatos...

Cor:  Vermelho rubi intenso, muito vivo...

Aroma:  tabaco, especiarias, muito complexo, percebemos a madeira mas de forma moderada e elegante... Notas de café e pão torrado, com fruta tímida, ou seja, muito complexo mesmo!

Boca:  adstringência moderada, fruta mais evidente que no aroma... Em boca a madeira quase desaparece!! Um Vinhaço!

Percepção: um vinho ótimo, sei que ainda preciso melhorar minhas classificações e prometi que em 2013 traria uma classificação melhor, neste post vou manter o tradicional qualitativo e ainda em Janeiro teremos uma classificação mais amigável.

Preço/onde comprar: paguei $32,00 USD (Dólares). Não é um vinho barato, mas com certeza vale a experiência para quem aprecia um bom vinho. Foi comprado no Duty Free do Aeroporto.

Degustado por: Alexandre & Raquel