Vale dos Vinhedos divulga programação da vindima 2015

    Amigos, se aproxima a Vindima 2015 no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, abaixo vocês podem comferir a programação de colheita e pisa das uvas. Mais detalhes e outros eventos no site do Vale dos Vinhedos.

Saludos e Bons Vinhos
Alexandre Frio


Programações de colheita e pisa das uvas:

Abertura oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos

Data: 31 de janeiro de 2015

Local: Hotel Villa Michelon

Programação:

18h: colheita das uvas no parreiral modelo do Hotel Villa Michelon. Participam da colheita as Soberanas do Vale dos Vinhedos, Imperatriz do Vinho e Damas de Honra, autoridades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, acompanhados de convidados, imprensa, comunidade local e visitantes.

18h30min: ritual da pisa das uvas, resgatando as antigas práticas dos primeiros imigrantes que se estabeleceram na região. Participam do ritual as Soberanas e Imperatrizes, autoridades e convidados. 

19h: Celebração religiosa no Salão da Comunidade 8 da Graciema

20h: Filó Italiano com a presença dos Corais típicos da Região e o conjunto de acordeões de Santa Tereza. Degustação de vinhos do Vale dos Vinhedos, comidas típicas e jogos.

Valor por pessoa: R$ 40.

Informações e reservas: 54.2102.1800 ou reservas@villamichelon.com.br

Festa da Vindima Casa Valduga

Período: aos sábados, a partir do último final de semana de janeiro, até o primeiro final de semana de março.

Local: Casa Valduga

Programação:

08h: café da manhã servido sob os parreirais ao som de temas italianos

09h30min: saída para colheita nos vinhedos da Famiglia Valduga

12h: almoço típico servido em ambiente histórico, em meio as pipas de vinhos

16h30min: café colonial servido em espaço reservado da Famiglia Valduga, com atração especial

18h30min: Visita a Capela das Neves – igreja construída com vinho – com recepção do historiador e escritor Remy Valduga

19h30min: pisa das uvas acompanhada pelo Coral Terra Nostra

21h: jantar de confraternização e encerramento

Neste passeio estão inclusos: transporte com carro tradicional, materiais específicos e personalizados para as atividades propostas, café da manhã, almoço e jantar com bebidas inclusas, brinde especial para o casal e fotógrafo profissional acompanhando todo o evento.

Valor da programação para duas pessoas: R$ 985

Informações e reservas: 54.2105.3154 ou reservas@villavalduga.com.br

Festa da Colheita Hotel & Spa do Vinho

Pacote Festa da Colheita - inclui 2 diárias 

Período: válido para os finais de semana de 06 a 28 de fevereiro de 2015 – exceto de 13 a 17 de fevereiro de 2015 

Confira a completa programação de cultura, relaxamento, alta gastronomia e bem estar:

Sexta-feira

Check in diferenciado a partir das 12h;

Jantar Temático Harmonizado “História do Vale dos Vinhedos”.

Sábado

Prima Colazzione (café da manhã típico colonial);

Festa da Colheita: Entrega das brítolas e vestimentas, passeio nos vinhedos com orientadores, colheita nos parreirais, pisoteio e degustação do primeiro vinho. Na sequencia, almoço típico colonial ao ar livre, ao som de coral de descendentes de imigrantes italianos na Praça dos Vinhedos (10h30 às 14h).

Domingo

Café da manhã à francesa no Leopoldina Restaurante; 

Brunch ao Espumante, inclui 2 taças de espumante por pessoa, no Leopoldina Restaurante (bebidas não inclusas);

Late check out até às 16hs.

Sua estadia inclui também:  

Convite cortesia para visitação VIP à Vinícola Miolo, estacionamento, acesso às piscinas e jacuzzi externas, Health Center, quadras de tênis, sala de jogos, charutaria, biblioteca, Internet Wi-Fi e Lan House.

Informações e reservas: 54.2102.7200 ou reservas@spadovinho.com.br

Fonte: www.valedosvinhedos.com.br

Divulgada lista dos TOP 50 vinhos de 2014 pela revista Decanter

A equipe de degustadores e críticos da revista inglesa Decanter analisou mais de 4.800 vinhos ao longo de 2014 e teve, mais uma vez, a difícil tarefa de selecionar os 50 vinhos mais representativos do ano, onde não aparecem apenas os vinhos de maior pontuação, incluindo também aqueles que oferecem uma ótima relação entre preço e qualidade.

A edição de janeiro/2015 trouxe o resultado dessa seleção de vinhos degustados ao longo de 2014 e, para evitar confusões e exageros de marketing com certos vinhos, publicou-os em ordem alfabética (por país) sem qualquer destaque para um vinho "nº 1". Veja a seguir quais são os 50 vinhos eleitos pela revista divididos por país:


África do Sul

• Boekenhoutskloof Semillon Franschhoek 2010
• Chamonix Chardonnay Reserve Franschhoek 2012

Alemanha

• Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter Rüdesheimer 
• Berg Schlossberg Grosses Gewächs 2012

Argentina

• Atamisque Serbal Assemblage 2012 
• Chacra Barda Pinot Noir 2011
• Zorzal Piantao Piantao 2011

Austrália

• Heemskerk Chardonnay 2012
• Tolpuddle Chardonnay 2012
• Adelina Grenache 2012
• Ben Glaetzer Bishop Shiraz 2012
• John Duval Entity Shiraz 2012
• Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2010
• Shaw et Smith Shiraz 2012

Áustria

• Schiefer Eisenberg Blaufränkisch 2009

Chile

• Casa Marin Syrah Miramar Vineyard 2010
• Casas del Bosque Gran Reserva Syrah 2011

Espanha

• Gramona Brut Nature Gran Reserva Cava 2008
• Contino Blanco Rioja 2010
• Bastión de la Luna Tintos de Mar Rias Baixas 2011
• Bodegas Artazu Santa Cruz de Artazu 2009
• Domaines Lupier La Dama Garnacha 2009
• Dominio do Bibei Lalama 2010
• La Calandria Pura Garnacha Cientruenos 2011
• La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1998
• Bodegas Hidalgo Napoleon Manzanilla Amontillado

França

• Château Gruaud-Larose 2010
• Château Haut-Batailley 2010
• Château Prieuré-Lichine 2010
• Château de Rayne-Vigneau Sauternes 2009
• Domaine Jean Teiller Menetou- Salon 2012
• Le Grand Cros L’Esprit de Provence 2013
• Bosquet des Papes Chante le Merle Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape 2012
• Domaine Les Grands Bois Cuvée Maximilien 2012

Inglaterra

• Sugrue Pierre South Downs 2010

Itália

• Paltrinieri Solco Lambrusco dell’Emilia 2012
• Villa Medoro Rosso del Duca Montepulciano d’Abruzzo 2010
• Pietracupa Greco di Tufo 2012
• Il Molino di Grace Il Margone Chianti Classico Gran Selezione 2010
• Melini Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva 2010
• Pian dell’Orino Brunello di Montalcino 2008
• Cà dei Frati Brolettino Lugana 2011
• Cà Lojera Lugana 2012
• Selva Capuzza Selva Lugana 2012
• Viviani Amarone della Valpolicella Classico 2008

Nova Zelândia

• Greywacke Pinot Noir Marlborough 2012
• Kusuda Riesling Martinborough 2013
• Ata Rangi Pinot Noir Martinborough 2011
• Felton Road Calvert Pinot Noir Bannockburn 2012
• Fromm Clayvin Vineyard Pinot Noir Marlborough 2011

Portugal

• Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2011

Saludos e bons vinhos
Alexandre Frio

Dupla faz volta ao mundo temática provando vinhos em 92 países

   Amigos, encontrei essa reportagem do final de Dezembro no G1 e achei interessante compartilhar... essa viagem que estes caras fizeram é o sonho de muito enófilo, espero que gostem, saludos e bons vinhos.

Alexandre Frio

Franceses pretendem visitar todos os países produtores de vinho do mundo. Ideia é fazer inventário global da bebida; eles acabam de passar pelo Brasil.

    Dois franceses estão dando a volta ao mundo com um objetivo tão ambicioso quanto invejável: visitar todos os países produtores de vinho do planeta -- e, é claro, provar a bebida em todos esses lugares.
   Jean-Baptiste Ancelot, de 29 anos, e Ludovic Pollet, de 27, partiram em janeiro de 2014 para a jornada de três anos por 92 países, na qual devem visitar 1.500 vinícolas e provar mais de 15 mil vinhos diferentes. O projeto foi batizado de Wine Explorers (exploradores do vinho) e já passou por 23 países. O primeiro ano de viagem foi encerrado no Brasil, de onde acabam de partir, após passar três semanas.

    A ideia deles é fazer um “inventário” global do vinho e lançar livros sobre o tema quando tiverem completado todos os destinos. Enquanto isso, narram a viagem em tempo real em sua página no Facebook e em um blog.

No Brasil:

     No itinerário, os "exploradores" incluíram tanto países com fama consagrada na área – como Itália, África do Sul e sua terra natal, a França – quanto outros considerados “exóticos”, como Etiópia e Namíbia. O Brasil se inclui neste segundo grupo. “Na Europa, quando pensamos no Brasil, pensamos em futebol, em samba, mas não se fala de vinho”, diz Jean-Baptiste.

     Por aqui, os dois franceses passaram um tempo na Serra Gaúcha, especialmente no Vale dos Vinhedos, visitando vinícolas e participando de degustações.
Dizem que ficaram surpresos com o que encontraram. “Vimos que há toda uma indústria vinícola e provamos alguns vinhos de alta qualidade. Não só espumantes [pelos quais o Brasil é mais conhecido], mas provamos alguns tintos 'top' também”, afirma.
Para ele, o solo brasileiro tem um potencial que lembra o do norte da Itália. Sua ideia é voltar ao Brasil dentro de alguns anos, para acompanhar o desenvolvimento do mercado. "Queremos encontrar de novo as pessoas, ver como o vinho brasileiro evoluiu. Acho que tem muito potencial", diz.

    Eles já chegaram a provar 19 vinhos diferentes em apenas uma manhã – foi na África do Sul, em uma degustação que começou às 8h. Na maioria das vezes, aliás, eles não engolem a bebida, mas cospem depois de tomá-la.
“Não bebemos vinho todo dia. Quando você ama algo, não deve fazer diariamente, ou deixa de ser uma paixão e vira uma obrigação”, diz.

    O projeto tem alguns patrocinadores ligados ao mundo do vinho, que custeiam cerca de um terço da jornada. De tempos em tempos, os dois procuram novos parceiros para custear o restante da viagem. Mas eles garantem que vão finalizá-la de qualquer maneira. “Somos os primeiros a fazermos esse inventário global de todos os países produtores de vinho. E estamos falando de uma bebida que une as pessoas no mundo todo. Quando estou desanimado, penso nisso. É o que me dá energia para continuar”, diz Jean-Baptiste.

Fonte: Portal G1

Um vinho do sul da Argentina, demonstrando que não é só em Mendoza que se produz alta qualdiade!

Desierto Pampa - 2009

Bodega del Desierto

   Amigos, este corte de 40% Malbec, 30% Cabernet Franc e 30% Merlot é bastante diferente do que estamos acostumados na Argentina. É potente nos seus 14,5% de álcool, mas ao mesmo tempo uma explosão de fruta no nariz e boca. Produzido em uma região ainda não muito conhecida pelo seus vinhos, na localidade de 25 de Mayo na província de La Pampa, sul da Argentina. Espero que gostem tanto como eu!

Cor:  vermelho de média intensidade, puxando para o rubi. Com bom brilho, lembra muito na coloração os vinhos borgonha.

Aroma: muita fruta vermelha, notas de chocolate, cacau, frutos cristalizados e algo de especiarias, fruto dos seus 18 meses de barrica francesa.

Boca: apresenta-se com boa intensidade de corpo, com permanência impressionante, frutas vermelhas e negras em boca, com entrada doce e taninos potentes.

Nota: 91 pontos

Degustado por: Alexandre Frio

Top 100 Wine Spectator 2014, saiu a lista completa dos 100 melhores vinhos deste ano!

   Foi divulgada a lista dos 100 melhores vinhos de 2014 segundo a revista Wine Spectator. 

Nossos vizinhos argentinos classificaram 4 rótulos, o Chile emplacou  6  rótulos (incusive um entre os top 10) e Portugal  6 rótulos, inclusive o “Wine of the Year”:

Saludos e bons vinhos

Alexandre Frio

História: Baco e Dionisio, os deuses do vinho!

    Amigos, resolvi compartilhar aqui um pouco da história por trás dos Deuses do vinho Baco e Dionísio. Estas duas figuras são constantemente relacionados ao vinho e achei legal abrir um espaço para conhece-los melhor.

Saludos e Bons Vinhos

Alexandre Frio

Estátua romana do Século II representando Dioniso

 de acordo com um modelo helenístico, exposta no Louvre.

        Dionisio era o deus grego equivalente ao deus romano Baco, dos ciclos vitais, das festas, do vinho, da insânia, mas, sobretudo, da intoxicação que funde o bebedor com a deidade. Filho de Zeus e da princesa Semele, foi o único deus olimpiano filho de uma mortal, o que faz dele uma divindade grega atípica.

      Zeus engravidou Sêmele, sem o conhecimento de Hera, e prometeu a Sêmele que esta poderia pedir o que quisesse; enganada por Hera, ela pediu que Zeus se mostrasse a ela na sua forma real, como ele se mostrava para Hera. Sem poder recusar, Zeus aparece em uma carruagem de raios e trovões, e Sêmele morre, por causa do susto; Zeus pega o bebê prematuro de seis meses, e o cria na sua coxa. As irmãs de Sêmele, porém, disseram que ela tinha engravidado de um mortal, falsamente acusando Zeus de tê-la assassinado com um raio.

      Nas lendas romanas, Dioniso tornou-se Baco, que se transforma em leão para lutar e devorar os gigantes que escalavam o céu e depois foi considerado por Zeus como o mais poderoso dos deuses.

      Baco é geralmente representado sob a forma de um jovem imberbe, risonho e festivo, de longa cabeleira loira e flutuante, tendo, em uma das mãos, um cacho de uvas ou uma taça, e, na outra, um tirso (um dardo) enfeitado de folhagens e fitas. Tem o corpo coberto com um manto de pele de leão ou de leopardo, traz na cabeça uma coroa de pâmpanos, e dirige uma carruagem tirada por leões.

     Também pode ser representado sentado sobre um tonel, com uma taça na mão, a transbordar de vinho generoso, onde ele absorve a embriaguez que o torna cambaleante. Eram-lhe consagrados: a pega, o bode e a lebre.

Baco, pintura de Caravaggio, na Galleria degli Uffizi, Florença

França recupera topo do ranking de fabricante de vinho após o mau tempo que atinge a colheita da Itália

   

     França recuperou o seu assento como o maior produtor de vinho do mundo em 2014, superando a principal concorrente - a Itália, devido a má colheita realizada neste ano. A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), anunciou na última quinta-feira esta nova tomada de posição francesa.

     A França, que foi ultrapassado em produção pela Itália há dois anos, produziu 46,2 milhões de hectolitros de vinho este ano, um aumento de 10 por cento do ano passado, disse que a OIV.

     Este ano, foi cerca de 2 milhões de hectolitros acima da produção da Itália, que caiu 15 por cento, para 44,4 milhões de hectolitros, após excepcional mau tempo em grande parte do seu território de produção de vinho.

    A Espanha é o terceiro maior produtor deste ano, com saída a 37 milhões de hectolitros, uma queda de 19 por cento da sua produção recorde de mais de 45,6 milhões visto em 2013.

   Nos Estados Unidos, o quarto maior produtor de vinho do mundo, a produção caiu 4 por cento, para 22,5 milhões de hectolitros, em comparação com o ano passado, depois de um terremoto em agosto e mau tempo no mês passado na Califórnia.

     Os grandes produtores da Bulgária e da Romênia viram seu mergulho de saída em 30 por cento e 20 por cento ano-a-ano, respectivamente, tendo sofrido condições meteorológicas particularmente adversas.

   A OIV disse que a produção total de vinho mundial caiu 6 por cento, para 271 milhões de hectolitros em 2014 em comparação a 2013.

    OIV não deu previsões de consumo definitivos para 2014, mas disse que as tendências iniciais apontavam para cerca de 243 milhões de hectolitros, o que deve ser suficiente para atender às necessidades industriais e do consumidor. Estes incluem destilados e vinagre.

Fonte: Adega24